El piquillo de Lodosa: un emblema gastronómico con denominación de origen

Lodosa no solo es conocida por su historia o su entorno natural junto al Ebro. También lo es por ser cuna de uno de los productos más reconocidos de la gastronomía navarra: el pimiento del piquillo de Lodosa, con denominación de origen protegida (D.O.P.).

Su sabor dulce, su textura carnosa y su color rojo intenso lo han convertido en un imprescindible de la cocina española… y su celebración anual en todo un evento popular.

¿Qué son las Jornadas del Pimiento del Piquillo? 🥘

Cada otoño, Lodosa se llena de aromas, color y tradición con sus jornadas gastronómicas dedicadas al pimiento del piquillo. Este evento congrega a vecinos, productores y visitantes en torno a uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra.

Durante varios días, la localidad organiza:

  • 🔥 Demostraciones de asado tradicional en la calle

  • 👩‍🍳 Showcookings con chefs locales y regionales

  • 🍷 Degustaciones de pinchos y vinos de la tierra

  • 🛍️ Mercado de productos navarros

  • 🎶 Música, talleres y actividades familiares

Todo ello en un ambiente festivo que mezcla sabor, cultura y cercanía.

¿Cuándo se celebran y dónde?

Las Jornadas del Piquillo suelen tener lugar a finales de septiembre o principios de octubre, coincidiendo con la recolección y asado tradicional del pimiento, cuando el aroma invade las calles del centro de Lodosa.

Las actividades se reparten entre la Plaza de España, el frontón municipal, la zona del mercado y otros puntos emblemáticos del pueblo. No es necesario reservar entrada, pero sí conviene llegar temprano para disfrutar de las catas más populares.

¿Por qué no te lo puedes perder?

🍴 Porque podrás probar el piquillo recién asado, relleno de bacalao, en ensalada, con foie, en tempura…
📸 Porque es una oportunidad única para ver de cerca el proceso artesanal del asado y pelado.
🛍️ Porque podrás llevarte pimientos, conservas y productos locales directos del productor.
🥂 Porque la combinación con vinos de Navarra es sencillamente perfecta.
🎉 Y porque es una forma deliciosa de vivir la cultura navarra de forma auténtica.

Villa Lodosa: el alojamiento perfecto para esta escapada

Si planeas venir a vivir esta experiencia gastronómica, Villa Lodosa es el lugar perfecto para alojarte. Situado en un entorno tranquilo y cómodo, a pocos minutos del centro, es ideal para descansar después de un día de sabores intensos y emociones locales.

✔️ Habitaciones acogedoras
✔️ Ubicación perfecta para ir andando al centro
✔️ Atención cercana y familiar

¡Haz tu reserva y disfruta del piquillo como nunca! 🌶️

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📍 Te esperamos en Villa Lodosa, tu casa en el corazón de Navarra.