El 3 de febrero un aroma peculiar embriagará toda Navarra. Es el olor a San Blas, a roscos, a tortas de txantxigorri, a caramelo bendecido… El manjar será el mismo en todos los lugares, pero las costumbres cambian. En Pamplona, por ejemplo, los fieles acudirán a la iglesia de San Nicolás para bendecir sus roscos y en los porches que la rodean habrá instalados multitud de puestos repletos de estos manjares típicos del santo.

En Milagro, la tradición reunirá a los vecinos alrededor de una hoguera en la que se repartirán vino, nueces, higos y rosco. Y en Los Arcos, en cambio, es costumbre celebrar una romería.
Ya lo sabes, si te gusta el dulce o padeces de la garganta, éste es tu día.